Kẹp càng nhỏ
Kẹp càng to
kim nhỏ
xử lý chân cua
kim lớn
xử lý đùi cua
Đuôi kim
Mở mai và ăn gạch
Thìa kim
Công dụng của từng món
KẸP CUA CÓ RĂNG CÓ THỂ KẸP HOẶC CẮT
Hai hàm giữa được thiết kế có răng giúp dễ dàng nghiền nát chân cua
CẮT CHÂN CUA
CẮT CHÂN CUA NHỎ PHÍA TRƯỚC
CẮT CHÂN CUA NHỎ PHÍA SAU
Đầu kim có thể mở mai cua và kim có thể bóc thịt cua, đầu thìa múc gạch cua
Múc gạch cua
Lấy thịt cua
Kim lấy thịt cua ở các chân, khe nhỏ
Lấy thịt cua ở càng
Lấy thịt cua ở chân
THÔNG SỐ KỸ THUẬT CHI TIẾTTỪNG MÓN